Thực hư chuyện chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp?

Chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp

Đậu  bắp là một loại rau ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Tuy là một loại rau nhưng nó lại có dược tính rất cao và có tác dụng dùng để thanh nhiệt giải độc, trị chứng táo bón. Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra đậu bắp có thể điều trị bệnh tiểu đường. Vậy thực hư về phương pháp này ra sao, mời bạn cùng tham khảo bài viết của chúng tôi tại tapchiyhoccotruyen.org

Đậu bắp còn có tên gọi là mướp tây hay bắp chà, là một loại thực vật thuộc họ Bông. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, trong 100g quả đậu bắp thì có tới 660 UI vitamin A và 0,2mg vitamin B1, 21mg vitamin C, 81mg canxi và 57mg magie. Ngoài ra còn nhiều yếu tố vi lượng khác rất tốt cho sức khỏe.

Chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp
Ảnh: Chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp

Về mặt dinh dưỡng, đậu bắp là loại quả rất giàu chất bổ cho cơ thể. Các thành phần như canxi, vitamin b6, magie và nhiều chất khác được các nhà khoa học công nhận rằng cao hơn so với các loại rau quả khác.

Ngoài ra, việc sở hữu lượng protein dồi dào và hoàn toàn không chứa cholesterol nên đậu bắp rất có lợi cho những người mắc bệnh tim mạch, những người có cân nặng dư và đang muốn giảm cân.

Chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp
Ảnh: Chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp

Đậu bắp và bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu cho thấy, đậu bắp rất giàu chất xơ, kể cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Thực tế, chỉ cần dùng 10 quả đậu bắp luộc chín là bạn đã được cung cấp 2g chất xơ. Nếu ở dạng tươi thì con số này còn nhiều hơn nữa. Chất xơ có trong đậu bắp đem lại nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ tiêu hóa thức ăn  và ngăn ngừa được chứng táo bón và bệnh trĩ. Việc giảm cholesterol khi dùng đậu bắp sẽ rất có lợi đối với bệnh nhân cao huyết áp, nhồi máu cơ tim.

Với bệnh tiểu đường, chất xơ của đậu bắp có tác dụng kiểm soát tối đa hàm lượng đường trong máu và giúp ổn định đường huyết một cách hiệu quả.

Ngoài ra, đậu bắp còn chứa một lượng lớn chất nhầy. Các chất nhầy này có tác dụng nhuận tràng, giảm đau và các vết loét trong viêm sưng để hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Đồng thời các chất này cũng hấp thụ cholesterol trong thực phẩm và muối mật, có tác dụng hấp thu nước, giữ lại cholesterol trong ruột và đào thải những phân tử cholesterol vượt quá mức cho phép theo phân ra ngoài. Vì vậy làm giảm được lượng cholesterol trong máu.

Thí nghiệm về tác dụng hạ đường huyết của đậu bắp do các nhà khoa học nghiên cứu cho thấy: nếu dùng đậu bắp ở dạng lỏng, chỉ cần mất 40 đến 90 phút thì có thể sẽ làm giảm lượng đường huyết. Đặc biệt các nhà khoa học khẳng định rằng tuy đậu bắp có tác dụng hạ đường huyết không mạnh bằng insulin nhưng nó đem lại sự an toàn và không gây độc, đồng thời huyết áp sẽ ổn định hơn.

Cách chữa bệnh tiểu đường từ cây đậu bắp

Tuy không được công bố và có nghiên cứu cụ thể về một bài thuốc nào về chữa tiểu đường từ cây đậu bắp nhưng trong thời gian gần đây, đã có rất nhiều người sử dụng bài thuốc sau và cho biết có hiệu quả rất tốt đối với bệnh tiểu đường. Các bạn có thể tham khảo các cách chữa tiểu đường từ đậu bắp sau:

Cách 1: Đậu bắp cắt bỏ phần đầu rồi chẻ dọc ngâm vào bát nước sạch để qua đêm. Sáng hôm sau dùng nước ngâm đó uống trước khi ăn sáng.

Cách 2: Dùng thân và lá hoặc quả đậu bắp phơi khô rồi kết hợp cùng một số loại thảo dược khác như lá ổi, mướp đắng, lá sa kê đem đi sắc nước uống.

Tuy nhiên cũng cần phải lưu ý về việc sử dụng đậu bắp để điều trị bệnh tiểu đường và cần tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến  bài viết này.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *